O chef Ícaro Rosa e a mulher e sócia, a cantora Elen Luz, anunciaram nesta terça-feira (1º) o fechamento do restaurante Jiló – unidade da Pituba. Clientes e amigos poderão frequentar o local até o próximo dia 13, quando as portas serão fechadas.
Em comunicado no Instagram, o casal informou que “problemas estruturais relacionados ao fornecimento de água”, enfrentados desde janeiro deste ano, são o motivo para “o encerramento temporário das atividades”. A situação persistirá até os donos encontrarem um novo ponto, onde possam trabalhar, “com as condições necessárias para garantir o melhor atendimento” aos clientes.
O casal encerra o comunicado, convidando para a nova unidade do Rio Vermelho, o Ayrà Bar, que propõe, segundo o chef, “trazer a comida de preto que é feita em várias partes do mundo, mas com toques contemporâneos, sem se prender a regras rígidas ou a cozinha de uma única nacionalidade”.
Nos comentários, os admiradores elogiaram o restaurante e lamentaram o fechamento provisório: “Ai por favor, não me deixem órfã do meu restaurante preferido de Salvador! Torcendo pra encontrarem um novo ponto o mais rápido possível”, disse uma internauta. Outra prometeu “sempre acompanhar a jornada de excelência” do casal. “Que vocês encontrem logo um novo local, ainda melhor!”, desejou outro.
A assessoria do restaurante informou que questões internas do imóvel, que era alugado, motivaram a decisão do fechamento. Segundo a assessoria, os problemas eram constantes e não tinha mais como continuar. Com a abertura do novo espaço, o Ayrà, no Rio Vermelho, o casal decidiu suspender o Jiló até encontrarem um novo lugar e se dedicar ao novo endereço.
A assessoria da Embasa também foi procurada, para saber sobre questões externas ao imóvel, e a reportagem aguarda um retorno. O espaço segue aberto.
